Русские пили чай из блюдечка, приде

Русские пили чай из блюдечка, придерживая его в поднятых вверх и слегка раздвинутых пальцах правой руки. Это обусловлено привычкой пить чай из самовара, где вода всегда очень горячая. Перелитый из чашки в блюдце чай был менее обжигающим (однако чай из блюдца можно было пить только в узком кругу друзей или родственников, в обществе такое поведение считалось вульгарным, невоспитанным). Очень горячая вода обусловила еще одну особенность – раньше перед чаепитием на шею часто вешали полотенце, чтобы вытирать пот.

Сначала русские чай пили дома, но в XIX в. появились особые заведения – чайные. В русской чайной обычно было три помещения. В одном находилась кухня, другое представляло собой своеобразную нотариальную контору, где писари составляли различные жалобы и прошения. И только третье помещение предназначалось собственно для чаепития. На общие столы (в чайных были только общие столы) ставили большие самовары с кипятком и чайники с заваркой. К чаю предлагались молоко, сливки, баранки, колотый сахар.

Традиционным атрибутом русского чаепития был самовар. Точно неизвестно, где и когда появился первый самовар и кто его изобретатель. Однако многие исследователи считают, что самовар изобрели тульские мастера в XVIII в. Во второй половине XIX в. появляются крупные самоварные фабриканты: Ломовы, Баташевы, Тейле, Воронцовы, Шемарины. Самовары, сделанные на их фабриках, пользовались особой популярностью.

Самовар во время чаепития ставили на середину стола, что было красиво, удобно (не нужно никуда отходить, чтобы налить гостю еще чай, если он пожелает) и позволяло хозяевам продемонстрировать уровень своего достатка: чем больше самовар, тем богаче семья. Самовары использовались не только для чая, но и для приготовления супа, каши, сбитня. В таких самоварах сосуды разделялись на два или три отсека, и блюда готовились одновременно.

Почти сразу после своего появления самовар вошел в каждый дом, стал символом домашнего уюта. Дети получали знания, знакомились с традициями, учились говорить и слушать у самовара. Этот предмет встречается в русской классической литературе и искусстве как непременный атрибут семейного покоя. Многие известные мастера принимали участие в создании декоративного убранства самовара. Ни одна русская выставка в России и за рубежом не обходилась без самоваров, многие самовары стали настоящими произведениями искусства.

В настоящее время самовары (в основном электрические) встречаются в русских семьях очень редко, обычно воду кипятят на плите в металлическом чайнике или используют электрочайник. Однако производство самоваров сохраняется, потому что они стали одним из традиционных русских сувениров.

Современная Россия по-прежнему остается одной из главных стран-потребителей чая. Много чая, угощений и приятная компания – вот составные части чаепития по-русски. Русские пьют в основном черный чай. При этом никакого формализованного порядка поведения за чайным столом нет. Чай пили и пьют как душе угодно, в каждом доме есть собственные традиции. Во время чаепития не принято молчать, это расценивается как признак глубокого неуважения к хозяевам дома.

Чаепитие является поводом для долгой, неторопливой, добродушной беседы, способом примирения и решения деловых вопросов. Поэтому можно сказать, что главное в русском чаепитии – не чай, а общение. Это общение поддерживает любовь и дружбу между членами семьи, друзьями, знакомыми, скрепляя родственные и дружеские связи.

Results (Vietnamese) 1:

Người Nga uống trà từ đĩa, đang nắm giữ nó cho các tăng và hơi razdvinutyh ngón tay của bàn tay phải. Điều này là do thói quen uống trà từ một Samovar, nơi mà nước là luôn luôn rất nóng. Perelityj chiếc đĩa tách trà đã là ít hơn đốt (Tuy nhiên, đĩa từ một trà có thể uống chỉ trong một vòng tròn nhỏ hẹp của bạn bè hoặc người thân, hành vi này được coi là khiếm nhã, uneducated). Nước nóng rất đã dẫn đến một tính năng-trước khi trước khi trà cổ thường treo một cái khăn để lau mồ hôi.Uống trà Nga đầu tiên ở nhà, nhưng vào thế kỷ 19 có xuất hiện đặc biệt cơ sở-trà. Trà Nga thường là ba cơ sở. Một là nhà bếp, một là một công chứng, pisari ở đâu các khiếu nại khác nhau và các kiến nghị. Và chỉ những tiền đề thứ ba được thiết kế cho chính nó. Bảng phổ biến (trà đã là chỉ được chia sẻ bảng) đặt tuyệt vời samovars và ấm pha chè với sôi nước với Hàn. Đối với trà cung cấp sữa, kem, bánh mì tròn, nghiền đường.Các thuộc tính truyền thống của Nga trà uống là một Samovar. Nó không được biết chính xác khi nào và nơi Samovar đầu tiên và nhà phát minh của mình. Tuy nhiên, nhiều nhà nghiên cứu tin rằng Samovar được phát minh bởi Tula Thạc sĩ trong thế kỷ 18 trong lần thứ hai một nửa các nhà sản xuất lớn c. 19 là: Lomovs, Batashevs, Tejle, Vorontsov, Shemarins. Samovars thực hiện tại nhà máy của họ, rất thích đặc biệt phổ biến.Samovar trong trà thời gian đặt ở giữa bảng là độc đáo (không có cần phải đi bất cứ nơi nào để khởi hành để đổ thêm trà để đánh, nếu ông mong muốn) và cho phép các chủ sở hữu để chứng minh mức độ affluence: lớn hơn Samovar, phong phú hơn các gia đình. Samovars đã được sử dụng không chỉ cho trà, nhưng súp, Kashi, sbitnâ. Các mạch samovars chia thành hai hoặc ba khoang, và các món ăn được chuẩn bị sẵn sàng cùng một lúc.Gần như ngay lập tức sau khi thành lập, Samovar đã bước vào nhà hàng, đã trở thành một biểu tượng của sự thoải mái trong nước. Trẻ em nhận được kiến thức, nhận được làm quen với các truyền thống, học tập để nói chuyện và lắng nghe lúc Samovar. Khoản mục này được tìm thấy trong văn học cổ điển Nga và nghệ thuật như là một thuộc tính không thể thiếu của gia đình hòa bình. Thạc sĩ nổi tiếng nhiều tham gia vào việc tạo ra các trang trí Samovar. Không ai trong số triển lãm Nga tại Nga và ở nước ngoài không được circumvented mà không có samovars, nhiều samovars đã trở thành tác phẩm nghệ thuật thực sự.Hiện nay, samovars (chủ yếu là điện) gia đình tìm thấy ở Nga hiếm khi thường đun sôi trên bếp trong một kim loại nồi hoặc ấm đun nước được sử dụng. Tuy nhiên, việc sản xuất của samovars được giữ lại, bởi vì họ là một trong các cửa hàng lưu niệm truyền thống của Nga.Nga hiện nay vẫn là một trong các quốc gia chính người tiêu dùng. Rất nhiều trà, đồ ăn nhẹ và dễ chịu những công ty là bộ phận cấu thành của trà Đảng. Người Nga uống chủ yếu là chè đen. Không có hành vi chính thức hóa đơn đặt hàng, không có teatime. Uống trà và đồ uống như bạn muốn, mỗi ngôi nhà có truyền thống riêng của mình. Trong bữa tiệc trà không được chấp nhận, nó được coi là một dấu hiệu của sự thiếu tôn trọng sâu sắc cho các chủ sở hữu của ngôi nhà.Trà Đảng là một dịp để một cuộc trò chuyện dài, nhàn nhã, theo, một cách hòa giải và các giải pháp cho các vấn đề kinh doanh. Vì vậy, chúng tôi có thể nói rằng điều chính trong trà-trà Nga, và không giao tiếp. Học bổng này hỗ trợ tình yêu và tình hữu nghị giữa các thành viên gia đình, bạn bè, người quen, hóa gia đình và tình bạn.

Results (Vietnamese) 2:

Uống trà của Nga từ một chiếc đĩa, giữ nó trong một ngón tay nâng lên và hơi cách nhau của bàn tay phải của mình. Điều này là do thói quen uống trà từ một ấm đun nước, nơi mà các nước là luôn luôn nóng. Truyền vào một chén đĩa trà ít thiêu đốt (mặc dù trà từ một chiếc đĩa chỉ có thể uống một vòng tròn nhỏ của bạn bè hoặc gia đình, trong một hành vi xã hội như vậy được coi là khiếm nhã, thô lỗ). Rất nước nóng dẫn đến tính năng khác - trước đó trước khi bữa tiệc trà thường treo quanh cổ một chiếc khăn để lau mồ hôi. Đầu tiên uống trà của Nga ở nhà, nhưng trong thế kỷ XIX. có những nơi đặc biệt - trà. Các trà Nga đã thường là ba phòng. Trong một có một nhà bếp, người kia là một loại của Văn phòng công chứng, nơi mà nhân viên đã khiếu nại khác nhau và kiến nghị. Và chỉ phòng thứ ba có nghĩa là đúng cho trà. Trong bảng tổng hợp (trong trà chỉ bảng thông thường) đặt ấm đun nước và nhiều hơn với nước và một ấm đun nước với lá trà sôi. Trà được cung cấp sữa, kem, bánh mì tròn, đường bị nghiền nát. Các thuộc tính truyền thống uống trà của Nga là một ấm đun nước. Người ta không biết ở đâu và khi ấm đun nước đầu tiên và là người phát minh ra nó. Tuy nhiên, nhiều nhà nghiên cứu tin rằng sự ấm đun Tula thợ thủ công phát minh vào thế kỷ XVIII. Trong nửa sau của thế kỷ XIX. xuất hiện các nhà sản xuất ấm đun nước lớn: Lomov, Batashevs, Tejle, Vorontsov Shemariny. Ấm đun nước và thực hiện tại các nhà máy của họ, là đặc biệt phổ biến. Ấm đun trong tea set ở giữa bảng, đó là tốt đẹp, thuận tiện (không có nơi nào để rút lui để đổ trà của khách nếu họ muốn), và cho phép chủ sở hữu để chứng minh mức độ thịnh vượng: các More ấm đun nước, sự giàu có hơn gia đình. Ấm đun nước và được sử dụng không chỉ đối với trà, mà còn cho các món súp, cháo, đưa xuống. Trong samovars như tàu được chia thành hai hoặc ba ngăn, và các món ăn được chuẩn bị cùng một lúc. Hầu như ngay lập tức sau khi ấm đun nước và sự xuất hiện của ông đã đi vào từng ngôi nhà, nó đã trở thành một biểu tượng của sự thoải mái trong nước. Trẻ em được giáo dục, đã làm quen với những truyền thống, học nói và nghe ấm đun nước. Mục này được tìm thấy trong văn học cổ điển Nga và nghệ thuật như là một thuộc tính không thể thiếu của một phần còn lại trong gia đình. Nhiều bậc thầy nổi tiếng tham gia vào việc tạo ra các trang trí của ấm đun nước. Không triển lãm Nga ở Nga và ở nước ngoài, không phải không có samovars, nhiều samovars đã trở thành tác phẩm nghệ thuật. Hiện nay, samovars (chủ yếu là điện) được tìm thấy trong các gia đình người Nga rất hiếm nước thường luộc, trên bếp trong một ấm trà bằng kim loại, hoặc sử dụng một ấm đun nước điện. Tuy nhiên, việc sản xuất samovars lưu lại, bởi vì họ đã trở thành một trong những món quà lưu niệm truyền thống của Nga. Nga hiện đại vẫn là một trong những nước tiêu thụ chè lớn. Nhiều chè, giải khát và công ty tốt - ở đây các thành phần của chè ở Nga. Uống trà của Nga chủ yếu là màu đen. Tuy nhiên, không có lệnh chính thức về hành vi của các bàn trà có. Uống trà và thức uống như bạn vui lòng, mỗi nhà có truyền thống riêng của mình. Trong buổi tiệc trà không được chấp nhận giữ im lặng, nó được coi là một dấu hiệu của sự thiếu tôn trọng sâu sắc đối với các chủ sở hữu của ngôi nhà. Chè là lý do cho sự dài, chậm, hài hước trò chuyện, một cách hòa giải và giải quyết các vấn đề kinh doanh. Do đó, chúng ta có thể nói rằng điều chính trong bữa tiệc trà của Nga - không có trà và trò chuyện. Học bổng này hỗ trợ tình yêu và tình bạn giữa các thành viên gia đình, bạn bè, người quen, họ hàng và tình bạn kết dính.